Ósmy konkurs pączków
„Czwartek tłusty, dniem rozpusty
Każdy zjada pączek tłusty,
Czy to jeden czy to dwa,
A czasem ile się da.
Ja Ci życzę dziś smacznego,
Zjedz pączka chociażby jednego.
A do pączka smaczna kawa,
To dopiero jest zabawa.
Wszystkie diety dziś na boku,
Tłusty czwartek jest raz w roku!”
Okolicznościowym wierszem powitała zaproszonych gości Aleksandra Frontczak – przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Ignacewie na 8. Konkursie Pączków w Tłusty Czwartek.
Aby zaprezentować swoje umiejętności kulinarne wypieków pączków oraz kultywować tradycję dziedzictwa kulinarnego do konkursu zgłosiło się 8 Kół Gospodyń z terenu Gminy Ślesin: Piotrkowice, Licheń Stary, Wygoda, Lubomyśle, Marianowo, Honoratka, Ignacewo i Wąsosze.
Komisja kulinarna w składzie – Michał Chmielewski – przewodniczący, Jan Wadelski i Bogdan Boroński oceniała przygotowane pączki pod względem smaku, wyglądu oraz wykorzystanych produktów naturalnych np.: konfitur, powideł lub innych przetworów domowych i postanowiła przyznać następujące miejsca:
I miejsce dla KGW Marianowo – za szczególny smak oraz użycie licznych dodatków naturalnych
II miejsce dla KGW Wąsosze – za puszystość i smak, wykorzystanie do nadzienia powideł oraz dekoracje zewnętrzne.
III miejsce dla KGW Ignacewo – za wyjątkowy smak oraz naturalne nadzienie z drążonych wiśni.
Kiedy komisja obradowała nad smakami pączków przybyli goście prezentowali swoje umiejętności wokalne przy karaoke. Po ogłoszeniu wyników, wspólnej degustacji tłustoczwartkowych pączków i śpiewami karaoke biesiadowano do późnych godzin wieczornych.
715 razy przeczytano
Skomentuj